booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Iļģuciema maiznīca konditoreja

1. līmenis

Rīgas robežās

Pierīgā no 20-25 km, ja summa ne mazāka kā 60 EUR

GARŠA ir mūsu izaicinājums!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas vēsture aizsākās 1993. gadā, kad Iļģuciemā tika izcepts pirmais kukulītis. Attīstoties  1995. gadā tika izveidota konditoreja un 1997. gadā Iļģuciema centrā tika atvērts pirmais specializētais maizes un konditorejas veikals, pakāpeniski tika atvērti jauni veikali un uzņēmums attīstījās. Iļģuciema maiznīcas konditorejas birojs atrodas Rīgā, Iļģuciemā, Dagmāras iela 6.

Iļģuciema maiznīca konditoreja katru dienu cep garšīgu, plašu maizes un konditorejas izstrādājumu klāstu, ko var iegādāties mūsu specializētajos veikalos vai arī pasūtīt ar piegādi uz biroju, veikalu, kafejnīcu, mājām vai kādiem īpašiem svētkiem.

Produktu garša ir mūsu izaicinājums, pie katra produkta radīšanas garšai veltam visvairāk laika, jo mūsuprāt garša ir produkta svarīgākā vērtība!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas komanda radīs svētkus un priecāsies kopā ar jums, profesionāli un ar pilnu atbildību gatavojot un cepot dažādu veidu maizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, saldkrējuma sviesta kruasānus, cepumus, pasūtījuma saldos un sāļos kliņģerus un vēl citus garšīgus produktus!

Mūsu Instagram

2. līmenis

3. līmenis

4. līmenis

5. līmenis

Portfolio

Šokolādes braunijs ar zemesriekstiem 
100g/gab

Šokolādes braunijs ar zemesriekstieem

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, kokosriekstu - mandeļu krēmu

Dekors: šokolādes glazūra un kokosriekstu skaidiņas

Eklērs ar kokosriekstu - mandeļu krēma pildījumu

Eklērs ar kokosriekstu - mandeļu krēma pildījumu 30g.

Eklērs ar kokosriekstu - mandeļu krēma pildījumu 70g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, baltās šokolādes krēmu ar vafeļu gabaliņiem

Dekors: baltās šokolādes glazūra un baltās šokolādes skaidiņas

Eklērs ar baltā krēma pildījumu

Eklērs ar baltā krēma pildījumu 30g.

Eklērs ar baltā krēma pildījumu 70g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, šokolādes kremu ar zemesriekstu gabaliņiem

Dekors: šokolādes glazūra un šokolādes skaidiņas

Eklērs ar šokolādes krēma pildījumu

Eklērs ar šokolādes krēma pildījumu 30g.

Eklērs ar šokolādes krēma pildījumu 70g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, aveņu ievārījumu, aveņu sīrupu

Dekors: aveņu glazūra un aveņu šokolādes skaidiņas

Eklērs ar aveņu krēma pildījumu

Eklērs ar aveņu krēma pildījumu 30g.

Eklērs ar aveņu krēma pildījumu 70g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, pistāciju riekstu krēmu

Dekors: pistācijas riekstu glazūra un karameļu šokolādes skaidiņas

Eklērs ar pistāciju riekstu krēma pildījumu 70g.

Eklērs ar pistāciju riekstu krēma pildījumu 30g.

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Pildījumā izmantojam: persiku jogurtu, putukrējumu un ceptus persiku gabaliņus

Dekors: putukrējuma dekorus un konservētu persiku gabaliņus

Persiku jogurta tartalete

mini produkts 50g.x6 gab.

standarta produkts 120g.

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Pildījumā izmantojam: jogurtu, putukrējumu un melleņu ievārījumu

Dekors: putukrējuma dekorus un svaigas mellenes

Melleņu jogurta tartalete

mini produkts 50g. x 6 gab.

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru, kakao

Pildījumā izmantojam: šokolādes kremu ar zemesriekstu gabaliņiem

Dekors: šokolādes glazūras un putukrējuma dekorus un zemesriekstus

Šokolādes tartalete

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Pildījumā izmantojam: saputotu olu baltumu ar ķiršu ievārījumu

Dekors: šokolādes skaidiņas

Olbaltuma  groziņš ar ķiršu ievārījumu

mini produkts 40g.

standarta produkts 80g.

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru 

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, ābolu ievārījumu

Dekors: konservēti persiki un ananāsi, svaigas mellenes, kivi, zemenes un dekorželeja

Augļu - ogu groziņš

Augļu - ogu groziņš 70g

Augļu - ogu groziņš 140g

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: biezpienu 4%, biezpiena pildījumu ar vaniļas garšu, putukrējumu un cukuru

Dekors: nekūstošais pūdercukurs

Vecrīga ar biezpiena pildījumu

mini produkts 30g X 5.gb

standarta produkts 75g.

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni vai
Pildījumā izmantojam: biezpiena pildījumu ar vaniļas garšu (satur pienu-ieskaitot laktozi)

Iesakām: gardēžiem, biezpiena mīļotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Rausīši ar biezpiena ar vaniļas garšas pildījumu

0,500 kg

1 kg

1,500 kg

2 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni 

Pildījumā izmantojam: apelsīnu ievārījuma pildījumu

Dekors: drumstalas, pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, saldumu mīļiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Rausīši ar apelsīnu ievārījuma pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni 

Pildījumā izmantojam: kanēli, cukuru, vaniļas vārīto krēmu

Dekors: kanēlis un cukurs

Iesakām: gardēžiem, saldummīļiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas 

Pasūtījuma produkts - cepam pēc pasūtījuma vai individuāli saskaņojot

Rausīši ar kanēļa pildījumu

Gatavojam: pēc veģetāriešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: holandes sieru un majonēzi

Dekors: holandes siers

Iesakām: veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Rausīši ar siera pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: cauraugušu speķa gaļu, sīpolus, melnos piparus

Dekors: sezama sēklas 

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas un sezama sēklas

Pasūtījuma produkts - cepam pēc pasūtījuma vai individuāli saskaņojot

Rausīši ar žāvētas gaļas pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: cauraugušu speķa gaļu, sīpolus, melnos piparus

Iesakām: gardēžiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Pasūtījuma produkts - cepam pēc pasūtījuma vai individuāli saskaņojot

Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Iecienītais pīrādziņš ar speķa gaļas pildījumu

25 g. pasūtījuma produkts

40 g. ikdienas produkts

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes no rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: štovētus kāpostus ar burkāniem un ķimenēm

Iesakām: veģetāriešiem, vegāniem un gardēžiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Pasūtījuma produkts - cepam pēc pasūtījuma vai individuāli saskaņojot

Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Pīrādziņš ar štovētu kāpostu pildījumu

30 g. pasūtījuma produkts

45 g. ikdienas produkts

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes no rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: kartupeļu biezeni, ceptus sīpolus un zaļumus

Iesakām: veģetāriešiem un gardēžiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Pasūtījuma produkts - cepam pēc pasūtījuma vai individuāli saskaņojot

Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos