Iļģuciema maiznīca konditoreja

1. līmenis

Rīgas robežās

Pierīgā no 20-25 km, ja summa ne mazāka kā 60 EUR

GARŠA ir mūsu izaicinājums!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas vēsture aizsākās 1993. gadā, kad Iļģuciemā tika izcepts pirmais kukulītis. Attīstoties  1995. gadā tika izveidota konditoreja un 1997. gadā Iļģuciema centrā tika atvērts pirmais specializētais maizes un konditorejas veikals, pakāpeniski tika atvērti jauni veikali un uzņēmums attīstījās. Iļģuciema maiznīcas konditorejas birojs atrodas Rīgā, Iļģuciemā, Dagmāras iela 6.

Iļģuciema maiznīca konditoreja katru dienu cep garšīgu, plašu maizes un konditorejas izstrādājumu klāstu, ko var iegādāties mūsu specializētajos veikalos vai arī pasūtīt ar piegādi uz biroju, veikalu, kafejnīcu, mājām vai kādiem īpašiem svētkiem.

Produktu garša ir mūsu izaicinājums, pie katra produkta radīšanas garšai veltam visvairāk laika, jo mūsuprāt garša ir produkta svarīgākā vērtība!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas komanda radīs svētkus un priecāsies kopā ar jums, profesionāli un ar pilnu atbildību gatavojot un cepot dažādu veidu maizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, saldkrējuma sviesta kruasānus, cepumus, pasūtījuma saldos un sāļos kliņģerus un vēl citus garšīgus produktus!

Mūsu Instagram

2. līmenis

3. līmenis

4. līmenis

5. līmenis

Portfolio

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no leņģētas rauga mīklas,
mīklas un pildījuma proporcijas 60/40

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, aprikozes, marmelādes gabaliņus un vārīto vaniļas krēmu

Dekors: drumstalas, pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem
             
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Klasiskie ar žāvētu augļu pildījumu un drumstalām

Štricele no sviesta mīklas 0,5 kg

Štricele no sviesta mīklas 1 kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1 kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1,2 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, aprikozes, melnās plūmes, kanēli, vārīto vaniļas krēmu

Dekors: drumstalas, pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Svētku ar žāvētu augļu pildījumu un drumstalām

Štricele no sviesta mīklas 0,5kg

Štricele no sviesta mīklas 1kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1,2kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, raugu, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, kanēli un ābolu ievārījumu ar ābolu gabaliņiem

Dekors: drumstalas un pūdercukurs

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar kanēļa ābolu pildījumu un drumstalām

Štricele no sviesta mīklas 0.500 kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1.200 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, raugu, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, kanēli un ābolu ievārījumu ar ābolu gabaliņiem

Dekors: sezonas augļi, ogas un pūdercukuru

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar kanēļa ābolu pildījumu un dekorēti ar augļiem

Štricele no sviesta mīklas 0.600 kg

Štricele no sviesta mīklas 1.200 kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1.500 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, raugu, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: magones un vārīto krēmu ar vaniļas garšu

Dekors: magones, kakao glazūra un pūdercukurs

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar magoņu pildījumu un kakao glazūru

Vainadziņš no sviesta mīklas 1.2 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, raugu, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: magones un vārīto krēmu ar vaniļas garšu

Dekors: magones, sezonas augļi un ogas

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar magoņu pildījumu un dekorēti ar augļiem

Štricele no sviesta mīklas 1.2 kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1.5 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, aprikozes, melnās plūmes, kanēli, vārīto vaniļas krēmu

Dekors: drumstalas, mandeļu šķēlītes, cukura sīrupu spīdumam

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, riekstu cienītājiem un ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, rieksti

Svētku ar žāvētu augļu pildījumu un mandeļu šķēlītēm

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: rozīnes, aprikozes, melnās plūmes, kanēli un vārīto vaniļas krēmu

Dekors: sezonas augļi, ogas un pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Svētku ar žāvētu augļu pildījumu un dekorēti ar augļiem

Štricele no sviesta mīklas 0,6kg

Štricele no sviesta mīklas 1,2kg

Vainadziņš no sviesta mīklas 1,5kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: zmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, raugu, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: biezpienu ar vaniļas garšu, rozīnes un marmelādes gabaliņus

Dekors: drumstalas, biezpiens ar vaniļas garšu, marmelādes gabaliņi un pūdercukurs

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar biezpiena rozīņu pildījumu un drumstalām

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: biezpienu ar vaniļas garšu, rozīnes un marmelādes gabaliņus

Dekors: sezonas augļi, ogas un pūdercukurs

Iesakām: biezpiena cienītājiem, veģetāriešiem, gardēžiem, ballīšu rīkotājiem
                  
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Svētku ar biezpiena rozīņu pildījumu un dekorēti ar augļiem

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas,
pildījuma un mīklas proporcija 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: karameļu pildījumu, rozīnes, aprikozes, marmelādes gabaliņus, zemesriekstus

Dekors: drumstalas, karameļu pildījums, zemesrieksti un pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, saldummīļiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem
          
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, zemesrieksti

Svētku ar karameļu pildījumu un drumstalām

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas,
pildījuma un mīklas proporcija 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: karameļu pildījumu, rozīnes, aprikozes, marmelādes gabaliņus, zemesriekstus

Dekors: sezonas augļi, ogas un pūdercukuru

Iesakām: gardēžiem, saldummīļiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem
    
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, zemesrieksti

Svētku ar karameļu pildījumu un dekorēti ar augļiem

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: šokolādi, biezpienu ar vaniļas garšu, melnās plūmes, zemesriekstus

Dekors: drumstalas, šokolāde, biezpiens ar vaniļas garšu un pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, šokolādes mīļotājiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, zemesrieksti

Svētku ar šokolādes biezpiena pildījumu un drumstalām

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas, 
pildījuma un mīklas proporcijas 50/50

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli,  raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: šokolādi, biezpienu ar vaniļas garšu, melnās plūmes, zemesriekstus

Dekors: sezonas augļi, ogas un pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, šokolādes mīļotājiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem
        
Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, zemesrieksti