Iļģuciema maiznīca konditoreja

1. līmenis

Rīgas robežās

Pierīgā no 20-25 km, ja summa ne mazāka kā 60 EUR

GARŠA ir mūsu izaicinājums!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas vēsture aizsākās 1993. gadā, kad Iļģuciemā tika izcepts pirmais kukulītis. Attīstoties  1995. gadā tika izveidota konditoreja un 1997. gadā Iļģuciema centrā tika atvērts pirmais specializētais maizes un konditorejas veikals, pakāpeniski tika atvērti jauni veikali un uzņēmums attīstījās. Iļģuciema maiznīcas konditorejas birojs atrodas Rīgā, Iļģuciemā, Dagmāras iela 6.

Iļģuciema maiznīca konditoreja katru dienu cep garšīgu, plašu maizes un konditorejas izstrādājumu klāstu, ko var iegādāties mūsu specializētajos veikalos vai arī pasūtīt ar piegādi uz biroju, veikalu, kafejnīcu, mājām vai kādiem īpašiem svētkiem.

Produktu garša ir mūsu izaicinājums, pie katra produkta radīšanas garšai veltam visvairāk laika, jo mūsuprāt garša ir produkta svarīgākā vērtība!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas komanda radīs svētkus un priecāsies kopā ar jums, profesionāli un ar pilnu atbildību gatavojot un cepot dažādu veidu maizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, saldkrējuma sviesta kruasānus, cepumus, pasūtījuma saldos un sāļos kliņģerus un vēl citus garšīgus produktus!

Mūsu Instagram

2. līmenis

3. līmenis

4. līmenis

5. līmenis

Portfolio

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no bezrauga kārtainās mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, pārtikas sāli, dzeramo ūdeni, pārtikas etiķi
Pildījumā izmantojam: ābolu gabaliņus, cukuru, kanēli.

Iesakām: ābolu mīļotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti

Kārtainā ābolu plātsmaize 126g.

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no smilšu sviesta mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru
Pildījumā izmantojam: biezpienu ar vaniļas garšu, skābo krējumu un rozīnes

Iesakām: gardēžiem, biezpiena mīļotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Biezpienmaizīte ar rozīnēm 130g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: Vārīto krēmu, putukrējumu, baltās šokolādes krēmu ar vafeļu gabaliņiem

Dekors: baltās šokolādes glazūra un baltās šokolādes skaidiņas

Eklērs ar baltā krēma pildījumu 70g.

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, saldkrējuma sviestu, pienu, cukuru, olu melanžu.

Pildījumā izmantojam: biezpienu 4%, biezpiena pildījumu ar vaniļas garšu, putukrējumu un cukuru

Dekors: nekūstošais pūdercukurs

Vecrīga ar biezpiena pildījumu

mini produkts 28g X 5.gb

standarta produkts 78g.

Mīklas formiņai izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Pildījumā izmantojam: saputotu olu baltumu ar ķiršu ievārījumu

Dekors: šokolādes skaidiņas