Iļģuciema maiznīca konditoreja

1. līmenis

Rīgas robežās

Pierīgā no 20-25 km, ja summa ne mazāka kā 60 EUR

GARŠA ir mūsu izaicinājums!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas vēsture aizsākās 1993. gadā, kad Iļģuciemā tika izcepts pirmais kukulītis. Attīstoties  1995. gadā tika izveidota konditoreja un 1997. gadā Iļģuciema centrā tika atvērts pirmais specializētais maizes un konditorejas veikals, pakāpeniski tika atvērti jauni veikali un uzņēmums attīstījās. Iļģuciema maiznīcas konditorejas birojs atrodas Rīgā, Iļģuciemā, Baltā ielā 1.

Iļģuciema maiznīca konditoreja katru dienu cep garšīgu, plašu maizes un konditorejas izstrādājumu klāstu, ko var iegādāties mūsu specializētajos veikalos vai arī pasūtīt ar piegādi uz biroju, veikalu, kafejnīcu, mājām vai kādiem īpašiem svētkiem.

Produktu garša ir mūsu izaicinājums, pie katra produkta radīšanas garšai veltam visvairāk laika, jo mūsuprāt garša ir produkta svarīgākā vērtība!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas komanda radīs svētkus un priecāsies kopā ar jums, profesionāli un ar pilnu atbildību gatavojot un cepot dažādu veidu maizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, saldkrējuma sviesta kruasānus, cepumus, pasūtījuma saldos un sāļos kliņģerus un vēl citus garšīgus produktus!

Mūsu Instagram

2. līmenis

3. līmenis

4. līmenis

5. līmenis

Portfolio

Smilšu mīklas cepums ar mandeles dekoru helovīna stilā

Helovīna pirksts

Smilšu mīklas cepums ar mandeles dekoru Helovīna stilā

Helovīna pirkts

Gatavojam: pēc slāvu receptes, no rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, cukuru, augstvērtīgu margarīnu no augu taukiem, dzeramo ūdeni, raugu, pārtikas sāli

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, bērniem

Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola, sezama sēklas


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos
                                                             

Sausbaranciņas tradicionālās

0.500 kg

1 kg

Gatavojam: pēc iecienītas receptes, no kārtainās  rauga mīklas

Mīklā izmantojam: cukuru, augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu no augu taukiem, dzeramo ūdeni, pārtikas sāli

Pildījumā izmantojam: kanēli, olu

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, visiem, kam garšo kārtainās mīklas produkti

Alergēni: labība ar lipekli, ola


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos
                                                                            

Austiņas ar kanēli

0.300 kg

0.800 kg

Gatavojam: pēc iecienītas receptes, no rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, cukuru, augstvērtīgu margarīnu(dzīvnieku tauki un augu eļļa), piens, rozīnes 17%, ananāsu sukādes 10%, skāba krējuma izstrādājumu, olu masu, raugu, pārtikas sāli, vanilīnu

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, bērniem
                                                            
Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Sausiņi ar rozīnēm un ananāsu gabaliņiem

Gatavojam: pēc mūsu īpašās receptes, no sviesta smilšu mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Dekors: olu, vaniļas cukura dekoru

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Vaniļas cukura sviesta cepumi

Gatavojam: pēc mūsu īpašās receptes, no sviesta smilšu mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, sviestu, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, olu masu, cukuru

Dekors: aprikožu ievārījums, mandeļu šķēlītes

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola, rieksti


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Mandeļu aprikožu sviesta cepumi

0,5 kg

Gatavojam: pēc franču receptes, no olu baltuma

Mīklā izmantojam: cukuru, dzeramo ūdeni, olbaltuma pulveri, citronskābi

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: ola un to produkti

Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Bezē cepumi

0.100 kg

0.400 kg

Gatavojam: pēc mūsu īpašās receptes, no siera mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, holandes sieru, pārtikas sāli, sarkano papriku

Dekors: ola, sezama sēklas

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola, sezama sēklas


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos

Sezama siera standziņas

0,500 kg

Gatavojam: pēc iecienītas receptes, no  rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, kokosriekstu eļļu, dzeramo ūdeni, sūkalas, cieti, cukuru, glikozes sīrupu, raugu, pārtikas sāli, iesala ekstraktu un olu pulveri

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, bērniem, gatavojot dažādas uzkodiņas


Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola, sezama sēklas, sojas pupas


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos                                                             

Krekeri sāļie

Gatavojam: pēc mūsu īpašās receptes, no siera mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, augstvērtīgu margarīnu bez konservantiem un hidrogēniem taukiem, holandes sieru, pārtikas sāli, sarkano papriku

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem


Alergēni: labība ar lipekli, piens un to produkti, ola


Ikdienas produkts - cepam katru dienu mūsu specializētajos veikalos