Iļģuciema maiznīca konditoreja

1. līmenis

Rīgas robežās

Pierīgā no 20-25 km, ja summa ne mazāka kā 60 EUR

GARŠA ir mūsu izaicinājums!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas vēsture aizsākās 1993. gadā, kad Iļģuciemā tika izcepts pirmais kukulītis. Attīstoties  1995. gadā tika izveidota konditoreja un 1997. gadā Iļģuciema centrā tika atvērts pirmais specializētais maizes un konditorejas veikals, pakāpeniski tika atvērti jauni veikali un uzņēmums attīstījās. Iļģuciema maiznīcas konditorejas birojs atrodas Rīgā, Iļģuciemā, Baltā ielā 1.

Iļģuciema maiznīca konditoreja katru dienu cep garšīgu, plašu maizes un konditorejas izstrādājumu klāstu, ko var iegādāties mūsu specializētajos veikalos vai arī pasūtīt ar piegādi uz biroju, veikalu, kafejnīcu, mājām vai kādiem īpašiem svētkiem.

Produktu garša ir mūsu izaicinājums, pie katra produkta radīšanas garšai veltam visvairāk laika, jo mūsuprāt garša ir produkta svarīgākā vērtība!

Iļģuciema maiznīcas konditorejas komanda radīs svētkus un priecāsies kopā ar jums, profesionāli un ar pilnu atbildību gatavojot un cepot dažādu veidu maizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, saldkrējuma sviesta kruasānus, cepumus, pasūtījuma saldos un sāļos kliņģerus un vēl citus garšīgus produktus!

Mūsu Instagram

2. līmenis

3. līmenis

4. līmenis

5. līmenis

Portfolio

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni vai
Pildījumā izmantojam: biezpiena pildījumu ar vaniļas garšu (satur pienu-ieskaitot laktozi)

Iesakām: gardēžiem, biezpiena mīļotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Rausīši ar biezpiena pildījumu

0,5 kg

1 kg

1,5 kg

2 kg

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni 

Pildījumā izmantojam: kanēli, cukuru, vaniļas vārīto krēmu

Dekors: kanēlis un cukurs

Iesakām: gardēžiem, saldumu mīļiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Rausīši ar kanēļa pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni 

Pildījumā izmantojam: apelsīnu ievārījuma pildījumu

Dekors: drumstalas, pūdercukurs

Iesakām: gardēžiem, saldumu mīļiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas

Rausīši ar apelsīnu ievārījuma pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no leņģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: marinēti šampinjoni, cepti sīpoli

Dekors: ola, linsēklas

Iesakām: gardēžiem, veģetāriešiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Rausīši ar sēņu pildījumu

Gatavojam: pēc veģetāriešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: brokoļus, cukīni, burkānus, zaļās pupiņas, spinātus, tofu sieru, holandes sieru, salātu majonēzi

Dekors: sezama sēklas un linsēklas

Iesakām: veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas, selerija, sinepju un sezama sēklas

Rausīši ar dārzeņu un tofu siera pildījumu

Gatavojam: pēc veģetāriešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu,  dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: holandes sieru un majonēzi

Dekors: holandes siers

Iesakām: veģetāriešiem, ballīšu rīkotājiem

Alergēni: labība, kas satur lipekli, piens un to produkti, olas

Rausīši ar siera pildījumu

Gatavojam: pēc latviešu tradicionālās receptes, no lenģētas rauga mīklas

Mīklā izmantojam: augstākā labuma kviešu miltus, saldkrējuma sviestu, saulespuķu eļļu, cukuru, pārtikas sāli, raugu, dzeramo ūdeni

Pildījumā izmantojam: cauraugušu speķa gaļu, sīpolus, melnos piparus

Dekors: sezama sēklas 

Alergēni: labība, kas satur lipekli, olas un sezama sēklas